Lombata con fagiolini, cipolla rossa caramellata e noci

We love Lombata! ? Oggi ti presentiamo una ricetta ?‍? molto semplice per accompagnarla con un contorno sfizisissimo! ?

Ingredienti

fagiolini , cipolla rossa (1), noci, zucchero di canna, aceto di mele, sale, pepe.

Procedimento

👉 Monda i fagiolini e poi lessali in acqua bollente leggermente salata.

👉 Affetta finemente la cipolla rossa.

👉 Cuocila in padella con zucchero di canna, aceto di mele, sale e pepe.

👉 Cuoci la Lombata per 2 minuti su una griglia ben calda.

👉 Servi la Lombata con i fagiolini, la cipolla caramellata e noci tritate.

 

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